Votre mission
L'agence Adecco recherche pour un de ses client, un hôtel de charme, un chef cuisinier (H/F).
Vous travaillerez lors d'événements et réception organisés par l'Hôtel (séminaires - mariages etc.). La carte sera renouvelée régulièrement. Le style de cuisine recherché est raffiné et gastronomique.
Missions :
- Préparation et cuisine des mets selon un plan de production
- Elaboration de la carte et renouvellement régulier
- Commande des produits et relation avec les fournisseurs. Les plats seront élaborés avec des produits frais et de qualité.
- Management d'un commis
- Respect des règles d'hygiènes
Votre profil
Profil :
De formation CAP/BEP à Bac en cuisine et / ou hôtellerie et restauration.
Nous recherchons avant tout une personne avec un excellent savoir-être ainsi qu'une expérience lui permettant de pouvoir être autonome et gérer un collaborateur. Les prestations pourront aller jusqu'à 100 couverts, que ce soit à l'assiette ou au buffet.
Il vous faudra être également rigoureux et ponctuel.
Horaires :
11h00 - 22h00 avec coupures / jours de travail variables selon prestations.
Salaire : 25.36€ / H soit 3846€ brut / mois. Négociable selon exp
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
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