FRANCE CULINAIRE DEVELOPPEMENT, filiale du Groupe industriel YDEO, est une entreprise de 110 collaborateurs spécialisée dans la conception et la fabrication de PAI (produits alimentaires intermédiaires) très majoritairement déshydratés (ou en poudre), aussi bien salés que sucrés, destinés aux industriels agroalimentaires, aux distributeurs en Restauration Hors Domicile ainsi qu'au marché des séniors avec sa gamme Nutrition Santé. FRANCE CULINAIRE s'appuie sur deux sites de production situés à Saint Gilles (35) et à Brebières (62).
FRANCE CULINAIRE est une composante essentielle du Groupe YDEO fondé par son Président Benoit FRETIN, dont le siège social se trouve à Étrelles, dans le dynamique bassin Vitréen (35). Depuis sa création, YDEO a développé une expertise croisée dans les domaines de la chimie et de l'agroalimentaire. Nous proposons des solutions sur-mesure répondant aux besoins les plus exigeants de nos clients.
Rejoindre YDEO, c'est intégrer un Groupe familial français de 800 collaborateurs qui offre des opportunités d'évolutions professionnelles et de développement des compétences au sein d'un environnement de travail convivial et stimulant.
Découvrez-en davantage sur notre Groupe en visitant notre site web : www.ydeo.com
Avec vous, continuons à grandir tout en restant un Groupe à taille humaine ! A propos du poste
- Le poste est basé à Saint-Gilles (35) à seulement 20 minutes de Rennes.
- Il s'agit d'un CDI à temps plein à pourvoir immédiatement.
- Vous travaillerez sur des horaires de nuit. Une période d'intégration se déroulera toutefois sur des horaires de journée afin de vous familiariser avec vos missions.
Missions principales
Au sein de l'équipe, et sous la responsabilité du Responsable Fabrication, voici ce qui vous attend:
- Gérer une équipe d'opérateurs de fabrication
- Veiller au bon déroulement du planning fabrication
- S'assurer du bon fonctionnement du processus de fabrication et être force de proposition d'amélioration dans les domaines de la sécurité, qualité, productivité et organisation
- Être habilité à contrôler les fabrications et à libérer les fabrications conformes
- Être en charge de remonter les informations concernant les non-conformités en interne au Coordinateur Qualité
- Veiller à l'application des procédures et des consignes de sécurité et de qualité en vigueur dans l'atelier fabrication
- Rendre compte oralement et par écrit de toute anomalie, accident/incident, en utilisant les formulaires appropriés et en les remettant au Responsable Fabrication/Coordinateur Qualité. Déclarer les situations à risque
- Veiller à la bonne tenue des installations, assurer le rangement de l'atelier de production et des zones de stockage. Faire respecter le planning de nettoyage.
- Faire respecter le matériel par les employés
- Faire appliquer les consignes d'hygiène et de propreté
- Réaliser les entretiens individuels de son service
Vous rejoindrez une équipe dynamique au sein de la Production, qui rassemble les services Fabrication et Conditionnement. Ensemble, les équipes veillent à la production d'un produit répondant parfaitement aux attentes de nos clients, dans une ambiance où rigueur et convivialité se conjuguent au quotidien !
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