En tant que serveur chez Motel One, vous jouez un rôle crucial pour que nos clients commencent leur journée en beauté au petit-déjeuner et vous serez aussi chargés du service bar et des salles de séminaires. Votre service attentionné, votre personnalité hospitalière et notre petit-déjeuner bio, riche en offres végétaliennes variées, donnent le ton. Vos responsabilités sont les suivantes :
- Répondre aux besoins de nos clients
- Maintien de la propreté et de l'ordre dans toute la salle de petit-déjeuner ainsi que dans la cuisine et la plonge
- Dressage des tables et préparation du lendemain
- Collaborer à l'organisation du service de petit-déjeuner, établir des normes et des procédures cruciales avec la direction du département
- Respect et mise en œuvre des exigences légales en matière d'hygiène
- Élargir vos connaissances grâce à des interactions collaboratives au sein de notre équipe multiculturelle, en offrant un aperçu de divers rôles interdépartementaux
L'art de l'accueil est en effet au cœur de nos préoccupations. Conditions requises :
- Maitrise de l'anglais appréciable
- Début de service à 6 heures du matin
- Être titulaire d'un diplôme en hôtellerie et/ou posséder une expérience professionnelle dans l'hôtellerie-restauration
- Faire preuve d'ouverture d'esprit, posséder de bonnes compétences en communication
- Démontrer des aptitudes en matière d'accueil et nourrir une passion pour le secteur hôtelier
- Faire preuve d'autonomie, de flexibilité et de créativité tout en maintenant un haut niveau de qualité, même en cas de situations stressantes
- Cultiver un esprit d'équipe et prêter main-forte à différents services en cas de besoin, car c'est de cette manière que nous atteignons nos objectifs
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