Nous recherchons pour le compte de notre client un acteur majeur de l'industrie agro-alimentaire des préparateurs de fabricationRéaliser les préparations froides dans le respect des recettes
Vérifier et contrôler la qualité des matières premières (odeur, consistance, intégrité, absence de corps étrangers)
Renseigner les documents de traçabilité
Monter et démonter les machines (mélangeurs, trancheuses, hachoirs, …)
Assurer le nettoyage et la désinfection des machines et locaux
Le Préparateur de fabrication est amené à travailler en autonomie sur sa ligne.
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