S'émerveiller devant les vitrines, vivre des expériences surprenantes, découvrir les dernières tendances en ligne comme en magasin, cela résonne forcément en vous !
Intégrer le Groupe Galeries Lafayette, c'est évoluer dans un univers Lifestyle (Mode, Beauté, Maison, Joaillerie, Horlogerie et Food), reflet d'un commerce joyeux, créatif et engagé.
Faire bouger les lignes du commerce et créer l'enchantement auprès de nos clients deviendra votre nouvelle ambition.
Faites le choix d'une entreprise en mouvement, où chaque jour est différent. Imaginez l'inattendu, rejoignez-nous ! Vous souhaitez exercer votre métier de Commis de cuisine autrement ?
Venez le vivre au sein des Galeries Lafayette !
De la mise en place au bon déroulé du service et de la satisfaction client.
Sur le devant de la scène votre rôle sera :
Participer à la mise en place des plats
- Rassembler l'ensemble des ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver les ingrédients, réaliser la garniture, découper des viandes etc
- Réaliser les cuissons simples
- Dresser les assiettes et les transmettre au serveur pour assurer le service
- Réceptionner et ranger les ingrédients en respectant les règles d'hygiène
- Réaliser l'ensemble des tâches en cuisine pouvant aider le chef de cuisine
Garantir la bonne tenue des postes de cuisine :
- S'assurer de l'état de propreté de l'espace de travail et du matériel de cuisine
- Ranger la cuisine et les différents postes
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Le tout avec passion !
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