Le Quai Central recherche son/sa futur.e Serveur.veuse.
Qui sommes-nous ?
Le Quai Central hôtel-restaurant 3 étoiles, lifestyle et urbain, est la nouvelle destination, situé au pied de la gare de Tourcoing, appartenant au groupe Najeti Hôtels & Golfs Collection. Créée en 1994, nous animons à ce jour 9 hôtels et 3 golfs répartis entre les Hauts-de-France, la Bourgogne et le Sud de la France. Nous œuvrons au quotidien pour proposer une collection d'hôtels qui inspire et guide l'épanouissement commun par le bien-être à travers le respect de nos valeurs ; la confiance, la bienveillance et l'exigence.
Pourquoi nous rejoindre ?
* Une participation aux résultats,
* Une démarche environnementale évolutive,
* Une proximité avec les collaborateurs,
Voilà une partie de nos petits plus chez Najeti Hôtels & Golfs Collection.
Vos missions ?
En tant que futur.e serveur.veuse du Quai Central vous serez en charge des services quotidiens au sein du restaurant, au travers : l'accueil des clients, la prise des commandes, l'information sur la composition des plats et allergènes, le conseil, la transmission des bons en cuisine, le suivi de leurs commandes, la distribution des plats en vous assurant de la conformité et de la présentation de ceux-ci.
Vous assurerez les mises en place quotidiennes au restaurant, en terrasse, en salle de réunion entre chaque service et événements et vous procéderez au nettoyage et rangement de ces lieux.
Vous serez garant de la satisfaction de la clientèle au travers une expérience personnalisée et de qualité, en établissant un contact un chaleureux et en répondant à leurs attentes.
Vous participerez au développement de l'activité de l'établissement en assurant l'acte de vente et en cherchant à l'optimiser au travers d'une attitude commerciale dans l'objectif de réaliser des ventes additionnelles.
Vous serez ambassadeur de l'image de marque de l'établissement et du groupe par votre comportement en tant qu'interlocuteur direct du restaurant du Quai Central.
(Cette liste de missions est non exhaustive.)
Le tout sous la supervision du Maître d'hôtel.
Votre profil ?
* Une expérience à un poste similaire, vous avez.
* Le sens de l'accueil et du service, vous disposez.
* Les langues étrangères, vous parlez.
* Une grande autonomie, vous possédez.
* La prise de décision et la réactivité, vous savez allier.
* Les outils bureautiques usuels et les logiciels hôteliers (PMS, Channel manager), vous maîtrisez.
* Le stress, vous savez le gérer.
* Pour le déploiement de l'image de marque, vous œuvrez.
* À travers nos valeurs, vous vous reconnaissez
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Vous souhaitez vous épanouir dans une entreprise avec des valeurs familiales et nous accompagner pour cette nouvelle aventure ?
Rejoignez le Quai Central en tant que Serveur.veuse.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 11,80€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Programmation :
* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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