En tant que Technicien Qualité Agroalimentaire, vous avez pour missions :
* Assurer une gestion documentaire,
* Créer des articles nomenclatures et fiches de contrôles,
* Assurer la qualification des produits de nettoyage liés aux NEP et le suivi des consommations,
* Se charger du suivi et des évaluations des interventions de la société prestataire des produits de nettoyage,
* S'occuper du suivi du bon fonctionnement des stations NEP et intervention en cas de dysfonctionnement,
* Réaliser des protocoles,
* Détecter les non-conformités,
* Récolter des dysfonctionnements et remonter des anomalies,
* Suivre le nettoyage sous-traité des locaux de production et des locaux sociaux,
* S'occuper de la qualification des produits de nettoyage liés aux nettoyages des locaux de production,
* Se charger de la création des articles,
* Faire de la sensibilisation terrains aux bonnes pratiques et assurer les mises en place,
* Réaliser la mise à jour de la base de résultats des analyses microbiologiques,
* Vérifier la conformité des résultats microbiologiques, alerter en cas de non-conformités pour les déclenchements d'actions complémentaires avec le Responsable Contrôle Qualité,
* Gérer des fiches de non-conformités liées aux analyses microbiologiques.
De formation technique en hygiène industrielle, le Technicien Qualité Agroalimentaire bénéficie d'une expérience d'au moins 2 ans dans ce domaine.
* Risques liés aux sauces : Microbiologiques, chimiques, physiques et allergènes,
* Connaissance de la démarche HACCP,
* Connaissance des règles d'hygiène liées à l'agroalimentaire,
* Connaissance des germes microbiologiques,
* Connaissance (et application) des procédures et modes opératoires,
* Maîtrise des outils bureautiques et des outils informatiques de façon générale (traitement de texte, tableur, traitement de base de données.),
* Connaissance des pratiques des process de production.
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Secteur d'activité: Mécanique industrielle
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.