Chef de cuisine h/f

À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe, tout en garantissant un service de qualité aux clients.
Responsabilités
* Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
* Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
* Préparer les aliments avec soin et créativité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer les stocks et les approvisionnements, en optimisant les coûts
* Former et encadrer l'équipe de cuisine, en favorisant un bon esprit d'équipe
* Assurer le bon fonctionnement de la cuisine pendant le service, en coordonnant les tâches
* Contrôler la présentation des plats avant leur service pour garantir une expérience client exceptionnelle
Profil recherché
* Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un établissement similaire
* Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
* Maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
* Leadership naturel avec une capacité à motiver et inspirer votre équipe
* Sens aigu du service en restauration et souci du détail
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la gastronomie !
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération: 1 800,00€à2 779,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Exigences linguistiques flexibles:
* Français non requis
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel