Le poste de CHEF DE CUISINE (H/F)
FOOD INTERIM recrute pour l’un de ses clients, situé à Port Louis, un CHEF DE CUISINE en CDD (H/F), du 1er avril au 30 septembre 2026.
Restaurant de bord de plage proposant une cuisine variée (crêpes et galettes, moules, salades, viandes…)
Les compétences demandées et vos missions :
- Organisation et rapidité en service intensif
- Gestion des stocks et des commandes fournisseurs
- Maîtrise des coûts
- Encadrement dune équipe saisonnière, gestion des plannings (management)
- Mise en place, suivi et organisation du service dans le respect des normes HACCP
Le tout en étroite collaboration avec la direction de l’établissement.
Conditions :
Contrat de 39 heures hebdomadaires + heures supplémentaires payées
Horaires : 8h-16h ; sans coupures.
Week-end travaillé
Rémunération selon expériences
Le profil recherché
- Expérience en brasserie ou restauration traditionnelle
- Esprit d’équipe
- Sens de l’organisation et autonomie
Vous avez envie d'intégrer une équipe dynamique et professionnelle ?
Vous avez envie de vous investir et de faire de la satisfaction des clients une priorité ?
N'hésitez pas à nous contacter si le poste vous intéresse !
L'entreprise
Food Intérim, acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS, nous vous proposons des missions d’intérim mais également la possibilité d’être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI.
Découvrez l’entreprise SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM
- Expérience en brasserie ou restauration traditionnelle
- Esprit d’équipe
- Sens de l’organisation et autonomie
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