Chef de partie (h/f)

Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort est membre de Leading Hotels of the
World et European Tour Destination.

Le Resort comprend un hôtel cinq étoiles, quatre restaurants dont un
restaurant étoilé au Guide Michelin, un club enfants, un Spa de 3200 m2, 2
parcours de golf, un centre d'entraînement haut-niveau pour faire de chaque
séance une véritable progression vers l’excellence.

La recherche de l’excellence, notre ambition d’offrir la meilleure
expérience à nos clients et le goût du travail bien fait vous animent ?
Rejoignez nos équipes !

Rejoignez une brigade passionnée où chaque assiette raconte une histoire !

Nous recherchons un demi-chef de partie pour la saison 2026 (mars à
novembre), en contrat de 39h00.

Vos missions

1. Assister le chef de partie dans la préparation et le dressage des
plats
2. Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques
mises à votre disposition
3. Participer à la mise en place et au nettoyage du poste
4. Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Votre Profil

1. Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
2. Maîtrise des techniques de base en cuisine
3. Esprit d’équipe, rigueur et sens du détail
4. Passion pour les produits frais et de saison

Nous vous proposons

1. Intégrer une équipe professionnelle, passionnée et dynamique.
2. Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que
vous êtes en poste.
3. Parking couvert et gratuit réservé à nos collaborateurs.
4. De nombreux avantages proposés par notre CSE.
5. Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50% par l’employeur.
6. Logement à partager, mis à disposition gratuitement pendant la
saison.

Pourquoi rejoindre Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort***** ?

Rejoindre Terre Blanche, c’est intégrer un Resort d’exception reconnu pour
la qualité de ses services, le standing de son accueil et le bien-être de
ses équipes.

Vous bénéficierez d’un environnement de travail privilégié, propice à
l’épanouissement professionnel et personnel au sein d’un établissement de
prestige.

‍‍Diversité et inclusion dans nos équipes.

Terre Blanche s’engage à favoriser la diversité sous toutes ses formes et
accueille les candidatures de chacun, quelles que soient les différences ou
les singularités.