Dans le cadre de son développement, l'un de nos partenaires, groupe de restauration présent sur les aires d'autoroute, gares et aéroports, recrute un(e) Vendeur(se) / Manager en alternance.
Formation : BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) - Bac +2
Rentrée : Octobre 2026
Permis B obligatoire
Vos Missions :
Accueil et relation client
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients
- Assurer un service de qualité et contribuer à la satisfaction client
- Réaliser les encaissements et gérer la caisse
Gestion commerciale
- Participer à la mise en place des opérations commerciales
- Assurer la gestion du rayon et la mise en valeur des produits
- Veiller au respect des règles de merchandising et au facing
Gestion des stocks et approvisionnements
- Participer aux commandes fournisseurs
- Assurer le suivi des approvisionnements
- Réaliser les inventaires et gérer la rotation des stocks
Management et pilotage
- Participer à l'organisation de l'activité du point de vente
- Contribuer au suivi des performances commerciales
- Évoluer progressivement vers des missions managériales (gestion des plannings, animation d'équipe, participation aux réunions de performance)
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