VOS MISSIONS PRINCIPALES :
* Assurer la gestion complète d'un rang.
* Offrir un accompagnement personnalisé à nos clients.
* Connaître parfaitement les menus et être en mesure de recommander des accords mets-vins.
* Coordonner et former les demi-chefs de rang et les commis.
* Superviser la préparation, la mise en place et le déroulement du service sur votre rang.
* Être garant(e) du respect des standards d'excellence et des valeurs de notre établissement.
PROFIL RECHERCHÉ :
* Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration.
* Expérience d'au moins 3 ans dont 1 an dans un restaurant étoilé.
* Vous aimez travailler en équipe.
* Un anglais confirmé est indispensable ainsi qu'une autre langue.
Poste en CDI à partir du 27 novembre.
Rémunération brute mensuelle : 2 245,00€ à 2 680,00€ par mois
Deux jours de repos hebdomadaires (mardi et mercredi - Rythme de 3 jours en coupure et 2 jours en continu).
Mutuelle d'entreprise et repas servis sur place.
Aide pour trouver un logement.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 079,00€à2 248,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel
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