* Contrat CDI - Temps plein
* Localisation Douarnenez (29100)
* Publiée le 13/06/2025
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L'entreprise
Expert français de la conserve de poissons haut de gamme, la Maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde est une entreprise en forte croissance.
A travers sa marque principale « Connétable », elle a su préserver son savoir-faire depuis plus de 165 ans, tout en répondant aux exigences de l’Industrie Agroalimentaire. L’entreprise s’applique, depuis 1853, à conjuguer poisson de qualité avec recettes fines et variées pour offrir aux gourmands des produits toujours plus savoureux.
Investie de valeurs fortes, la Maison CHANCERELLE, société familiale et indépendante, doit son succès notamment à sa forte culture produit et à sa capacité à aller tradition, qualité et innovation.
Le poste
Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons en CDI un(e) :
Coordinateur qualité matières premières et clients (H/F)
Rattaché(e) au service qualité matières premières, vous aurez pour rôle principal d’assurer la bonne conformité des produits entrants (ingrédients notamment) et de vous assurer de la légalité des informations concernant nos produits finis et de leur diffusion.
A Ce Titre Vous Aurez Pour Missions
* La gestion des risques et des exigences qualité : en identifiant les risques liés aux matières et en participant à la définition de nos exigences
* La sélection, l’évaluation et le suivi des fournisseurs : en participant au référencement, au plan de maitrise et d’amélioration de nos fournisseurs, et en les informant en cas de non-conformité
* La rédaction et la mise à jour du cahier des charges clients
* L’élaboration des fiches techniques des produits finis et la validation des étiquetages
* Le traitement des questions et réclamations des consommateurs
* La validation des questionnaires fournisseurs
Profil recherché
Titulaire d’une formation supérieure en qualité, vous avez des bases en sciences des aliments, en HACCP, dans l’application des méthodes qualité et idéalement en réglementation.
Vous êtes doté(e) d’une grande rigueur, ainsi que d’un bon sens de la planification et de l’organisation.
Vous disposez de réelles qualités relationnelles qui vous permettront de travailler en équipe avec efficacité et bonne humeur mais également une capacité à affirmer vos positions avec diplomatie pour maintenir un partenariat de confiance avec vos interlocuteurs. Vos précédentes expériences ont confirmé votre autonomie et vos capacités d’analyse et de prise de décisions.
La maitrise de l’anglais est nécessaire sur ce poste. La connaissance de l’outil Sage X3 serait un plus.
Avantages : 13ème mois, prime de vacances, prime transport, primes d’intéressement et de participation, CET, mutuelle, restaurant d’entreprise.
Vous souhaitez participer au succès de la maison CHANCERELLE et rejoindre une entreprise où les valeurs humaines sont essentielles ? Rejoignez notre boîte !
Vous êtes intéressé(e) ? Contactez Gaëlle POSTIC, Chargée de mission : gaelle.postic@crepi.org
Cette annonce d'emploi vous intéresse ?
Postulez auprès du CREPI #J-18808-Ljbffr
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