Chef de partie (h/f)

Description Scalers recrute pour le compte d’un parc d'attractions, accueillant chaque année plusieurs millions de visiteurs, un Chef de Partie (H/F) dans le cadre d’un CDD. Au sein d’un environnement dynamique et à fort volume, vous rejoignez une brigade cuisine engagée dans la préparation quotidienne de repas destinés à une clientèle variée. Vous participez à la production culinaire et contribuez à offrir une expérience de restauration qualitative dans un contexte opérationnel rythmé. Poste à pourvoir à partir de mars 2026. Mission Au sein de l’équipe cuisine, vos principales responsabilités seront les suivantes : Encadrer et accompagner une équipe de cuisine composée de collaborateurs saisonniers et permanents Participer à la préparation et à la cuisson des plats, dans le respect des standards de qualité Veiller à la bonne organisation du poste de travail et au bon déroulement du service Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à l’entretien et au nettoyage de la cuisine ainsi que du matériel mis à disposition Contribuer à maintenir un esprit d’équipe positif et dynamique au sein de la brigade Profile Nous recherchons un professionnel de la restauration capable d’évoluer dans un environnement dynamique et exigeant. Formation en hôtellerie-restauration Première expérience réussie sur un poste similaire (chef de partie ou second de cuisine) Capacité à gérer le rythme et la pression du service Sens de l’organisation et rigueur dans l’application des normes d’hygiène Bon esprit d’équipe et capacité à fédérer les collaborateurs Polyvalence, adaptabilité et dynamisme Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre cette structure, c’est intégrer un environnement professionnel stimulant offrant : Une expérience unique dans un site accueillant un fort volume de visiteurs Une brigade dynamique et conviviale Des horaires continus sans coupure 2 jours de repos consécutifs par semaine Prime sur objectifs Participation et intéressement (selon conditions) Avantages CSE Indemnités kilométriques et remboursement des péages Tenue de travail fournie et entretenue Possibilités d’évolution et priorité de réembauche