Co- Responsable Café Associatif
La Petite Soeur
Dans le cadre de l'extension du projet d'insertion Barbey Village au TNBAR
Qui est la Petite Soeur ?
La Petite Soeur est une association loi 1901 née en 2021 qui vise à réaffirmer la dimension collective de la société. Elle travaille à créer des ponts entre le milieu dit ordinaire et le milieu spécialisé au service d'une plus grande connaissance et reconnaissance des jeunes accompagné·es ou sortant d'établissements médico-sociaux.
En fabriquant des projets mêlant insertion et culture, La Petite Soeur souhaite provoquer la rencontre entre des publics qui ne se connaissent pas. Pour cela, elle crée des espaces de cohabitation, où expérimenter et créer du lien entre des jeunes accompagné·es au sein d'établissements médico-sociaux et des citoyen·nes. Elle espère ainsi semer en chacun·e l'envie de faire commun, le souci de l'autre, un regard ouvert sur la différence.
Nos missions :
- Inscrire davantage les établissements médico-sociaux et les jeunes qui y sont accueillis sur leur territoire
- Expérimenter de nouveaux cadres de rencontre pour les jeunes pris en charge dans les établissements médico-sociaux
Les lieux d'activités :
La Petite Soeur exerce une partie importante de ses activités à Barbey Village, nouveau lieu sur Bordeaux qui mêle tourisme, résidence culturelle, hébergement temporaire et rencontres en tous genres. Ce lieu créé par La Petite Soeur en partenariat avec l'association des Centres d'Animation de Bordeaux, vise à ce que la jeunesse trouve sa place malgré le contexte de crise et de précarité ambiante. L'insertion professionnelle, l'hébergement et la culture sont les leviers principaux de ce projet.
Depuis octobre 2024 La Petite Soeur a pris place derrière le bar du Théâtre National de Bordeaux, le développement de l'activité (amplitude horaire et ouverture d'une terrasse) amène l'association à la recherche d'un ou d'une Co-responsable pour cette activité.
Le / La Co-Responsable du café associatif de La Petite Soeur :
Ce poste concentre les activités de service, approvisionnement et gestion des stocks, tenue financière de la caisse. D'autre part, ce poste implique également d'accueillir et d'accompagner des jeunes sans expérience professionnelle pour leur permettre de découvrir le métier du service dans un cadre bienveillant et constructif.
Le dialogue et la convivialité sont très présents dans la dynamique d'équipe et permettent de créer un environnement de travail sérieux et chaleureux.
Intitulé du poste : Co-Responsable du café associatif
Statut : Employé·e
Position dans l'organisation : sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice
Conditions de travail : contrat à durée déterminée du 19 mai au 13 juillet 2026
26 h / semaine
Lieu exercice : Bordeaux
Responsabilités exercées :
- Tenue et service du café associatif, approvisionnement et gestion du stock, gestion et réception des commandes
- Accompagnement, coordination et lien avec jeunes (insertion)
Missions et activités afférentes au poste :
1/ Café associatif :
- Préparer et servir au comptoir et au plateau les boissons et les mets prévus au service
- Assurer la mise en place et réassort
- Encaisser via le logiciel de caisse
- Fermer la caisse
- Réception des livraisons
- Veiller à la propreté du bar et de l'ensemble des espaces communs
- Retours, concertation et communication avec l'équipe en cuisine pour élaboration de l'offre alimentaire du Café associatif
2/ Accompagner le projet d'insertion
- Accueil et accompagnement des jeunes en insertion
- Accueil et formation des bénévoles
3/ Travailler au développement d'activités en équipe
- Participer au développement de l'offre du Pôle Restauration de La Petite Soeur
- Participer aux réunions d'équipe et travailler en lien avec l'équipe.
Formation et savoir-faire :
- Curiosité, aisance relationnelle, sens de l'écoute, capacité d'adaptation
- Expérience en gestion de bar, gestion du stock, hygiène et sécurité des lieux d'exploitation, gestion et tenue de caisse.
- Maîtrise des outils de caisse et TPE
- Poste ouvert aux travailleurs.es en situation de handicap
- Sens du travail en collectif, expérience en management d'équipe souhaitée
- À l'aise avec des publics vulnérables, motivation à s'investir dans un projet à vocation sociale
Notre vision du faire équipe :
La Petite Soeur est un collectif engagé au service de la jeunesse qui est dans une logique apprenante. La communication, la flexibilité, et la réactivité sont les atouts de cette agence tous risques d'un nouveau genre.
Au sein de La Petite Soeur, vous travaillerez avec une équipe haute en couleurs composée de :
Gabrielle : Responsable Café Associatif
Binta : Employé polyvalent du Café Associatif
Sabra : Directrice chargée de Recherche et développement
Margaux : Responsable administrative et financière
Léa : Coordinatrice Culture - Communication
Delphine : Cheffe de partie sur le volet restauration
Anouchka : Cheffe sur le volet restauration
Sam : Référent de l'accueil des jeunes sur le logement et l'insertion professionnelle
Lucie : Chargée de mission Développement
Conditions d'exercice :
- Le poste est basé à Bordeaux et est encadré par la convention collective nationale des acteurs du lien social et familial du 4 Juin 1983. (IDCC 1261)
- Temps de travail de 26 h/semaine
- Horaires de travail à prévoir 14h - 23h / travail le samedi > modulable selon les besoins de l'activité
- Rémunération (base conventionnelle) : 1658 € brut par mois pour un 26h/semaine
- Localisation géographique du poste : Bordeaux
- Date limite de candidature : 19 avril 2026
- Entretiens à prévoir la semaine le 29 et 30 avril 2026
- Prise de poste au 19 mai 2026
- Fin de contrat le 13 juillet 2026 inclus
- Possibilité de continuité
Envoyez-nous votre CV et quelques lignes de présentation.
Date limite de candidature : 19 avril 2026
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