Votre quotidien chez nous
:
Rejoignez notre équipe à Amiens pour faire une différence positive dans la vie des 1200 étudiants d'une école en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.
Travaillant aux côtés d'un Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de 14 passionnés. 👩🍳👨🍳👩🍳👩🍳
Votre rôle :
🍽️ Préparation et cuisson des mets
- Réaliser les plats selon un plan de production culinaire
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires
- Appliquer la charte qualité de l’établissement
🥩 Maîtrise des spécialités culinaires
- Préparer des plats spécifiques : viandes, poissons, desserts, légumes…
- Adapter les cuissons et les techniques selon les produits
📋 Élaboration des menus
- Participer à la création de menus équilibrés et variés
- Proposer des recettes adaptées aux goûts et besoins des élèves
- Contribuer à l’amélioration continue de l’offre alimentaire
🧼 Engagement qualité et sécurité
- Veiller à la propreté du poste de travail
- Respecter les procédures HACCP et les consignes internes
- Participer à la traçabilité des produits et au suivi des températures
Notre proposition
Pourquoi Sodexo ?
🔄Horaires structurés : Du lundi au vendredi, amplitude horaire entre 7h30 et 15h, puis 18h à 20h30
💰Salaire mensuel : 1900€ brut mensuel
🎁Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
📚Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
🎨 Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.
Votre apport :
Vous êtes :
-🎓Passionné(e) avec une expérience en cuisine
-🌟Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
-🤝Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈
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