Commis de cuisine h/f

A propos de l'entreprise :

Alkine est un réseau d'agences locales de travail temporaire, expert des métiers du BTP et de la logistique. Notre ambition est de couvrir l'ensemble des Hauts-de-France d'ici 2026. Notre proximité nous permet de construire des relations durables avec nos clients et nos intérimaires.

A propos du poste :

Votre agence Alkine recherche pour l'un de ses clients, un commis de cuisine h/f basé à Neuville en Ferrain (59).

Vos missions :

- Préparation des ingrédients : Vous serez chargé de laver, éplucher, couper et hacher les légumes, ainsi que de préparer les viandes et poissons selon les instructions du chef.
- Assistance à la cuisson : Vous aiderez à la cuisson des plats en respectant les recettes et les techniques culinaires établies.
- Entretien de la cuisine : Vous veillerez à maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks : Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises, en vérifiant la qualité et la fraîcheur des produits.
- Collaboration avec l'équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.

Profil recherché :

Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire

Horaires :

Lundi - jeudi : 10h30/14h - 19h/22h30

Vendredi : horaire de journée

Week-end : travail occasionnel

Permis B obligatoire car zone non desservi en transport