Pour notre client, enseigne majeure de la grande distribution reconnue pour la qualité de ses produits, nous recherchons un(e) Responsable de Rayon Fruits & Légumes. Ici, on ne cherche pas juste un gestionnaire, mais un véritable commerçant dans l'âme, capable de transformer un étalage en une invitation à la gourmandise.
Vos missions principales Théâtralisation : Assurer une présentation attractive et saisonnière de votre rayon (fraîcheur, couleurs, propreté). Gestion commerciale : Passer les commandes, gérer les stocks et piloter votre marge pour éviter la "casse". Qualité & Hygiène : Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire et à la rotation des produits. Management : Animer et motiver votre équipe pour offrir le meilleur service client. Négociation : Suivre les cours du marché et, selon les besoins, gérer les relations avec les producteurs locaux.
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