Andrew Staffing est un cabinet de recrutement spécialisé en Distribution, Retail, Restauration et Hôtellerie/Loisirs, matchant talents et entreprises grâce à une expertise sectorielle reconnue. Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer, vous aimez le contact client et vous avez l'âme d'un manager ? Rejoignez notre équipe en tant que Responsable Marée et participez activement à la réussite de notre rayon poissonnerie !
Vos missions :
En tant que Responsable Marée, vous aurez pour objectif de garantir la performance et l'attractivité du rayon tout en assurant la satisfaction client.
Vos principales responsabilités :
- Gérer l'approvisionnement, la réception, la mise en rayon et la fraîcheur des produits de la mer
- Manager, former et animer une équipe de poissonniers
- Garantir la qualité de l'accueil, du conseil et du service auprès de la clientèle
- Mettre en oeuvre la politique commerciale de l'enseigne (promotions, mise en avant, saisonnalité)
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et des inventaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Analyser les performances du rayon et proposer des axes d'amélioration
Profil recherché :
- Vous justifiez d'une expérience significative dans le secteur de la marée, idéalement en grande distribution ou en poissonnerie traditionnelle
- Vous avez des compétences solides en gestion, en hygiène alimentaire et en animation d'équipe
- Vous êtes rigoureux(se), autonome, réactif(ve) et orienté(e) client
- Vous aimez relever des défis et évoluer dans un environnement dynamique
Ce que nous offrons :
- Un poste à responsabilités au sein d'une enseigne reconnue
- Une équipe engagée et un environnement stimulant
- Une rémunération attractive selon profil + primes
- Des perspectives d'évolution au sein du magasin ou du groupe
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