Planificateur central / supply planner - s&op (h/f)

Ensemble, façonnons notre réussite !

Mission

Dans le cadre du renforcement de notre organisation Supply Chain, nous recherchons un Supply Planner / Planificateur Central (H/F) pour rejoindre notre équipe S&OP basée à Rennes .

Rattaché à la Responsable Planification Centrale / Supply Planning et en interaction avec l'ensemble des services en interne, vous contribuez à l’optimisation de la planification et à la performance globale de la Supply Chain.

Votre mission principale consiste à définir les besoins de production et piloter les niveaux de stocks, afin de garantir le taux de service tout en maîtrisant les risques de surstock et d’obsolescence.

A ce titre, vous serez notamment amené(e) à:

1. Elaborer et ajuster les besoins de production à partir des prévisions de ventes et des contraintes industrielles et logistiques
2. Piloter les niveaux de stocks définis par la politique d’entreprise en quantité et qualité
3. Coordonnerles flux dans une logique de performance et dans le respect des contraintes industrielles, logistiques, commerciales et qualité
4. Communiquer proactivement avec les équipes partenaires afin d’anticiper les risques de rupture ou de surstock
5. Suivre et analyser les indicateurs de performance de votre périmètre et répondre aux tâches définies du plan d’actions
6. Être force de proposition et participer à l’amélioration continue des organisations, outils et méthodes
7. Participer à la formalisation des procédures du service et être garant de leur application et de leur mise à jour.


Profil

Issu(e) d’une formation supérieure de type Bac en logistique, supply chain ou gestion industrielle, vous justifiez d’une expérience d’au moins 3 ans en planification ou ordonnancement.

Vous évoluerez dans un environnement dynamique nécessitant organisation, réactivité et sens des priorités.

Vos atouts pour réussir dans ce poste :

8. Rigueur, excellentes capacités d’analyse et de synthèse
9. Goût pour le traitement de données et les indicateurs
10. Capacité à collaborer avec de multiples interlocuteurs
11. Esprit d’initiative et force de proposition
12. Aisance dans un environnement international. La maîtrise de l’anglais (écrit et oral) est nécessaire pour évoluer dans ce contexte.

Votre adaptabilité aux enjeux opérationnels sera un véritable atout pour réussir dans ce poste et valoriser les performances d’équipes.

Une bonne maitrise des outils de planification (SAP, IBP…) et des environnements agroalimentaires sont un plus.

Entreprise

Bridor est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de pays à travers le monde ! Aujourd’hui, Bridor réalise un chiffre d’affaires de 1.6 milliard d’euros grâce aux plus de collaborateurs passionnés qui contribuent quotidiennement à son développement. L’humain étant au cœur de nos métiers, nous vous proposons de rejoindre nos équipes au sein d’un environnement de travail de qualité dans une entreprise familiale en très forte croissance et d’évoluer grâce à un accompagnement professionnel de qualité. Rejoindre Bridor, c’est aussi rejoindre une entreprise qui s’engage dans une démarche forte de Responsabilité Sociétale et Environnementale. Nous sommes profondément attachés au bien-être des femmes et des hommes et à la préservation des terroirs.