Chocolat WEISS est une filiale du groupe SAVENCIA : Fondée en 1882, la chocolaterie Weiss est un intervenant de qualité régulièrement primé et un allié de choix pour les professionnels de la gastronomie et consommateurs « choco-addicts » du monde entier. A travers ses différents savoir-faire artisanaux et ses nombreux canaux de distribution, la chocolaterie Weiss se distingue par l'audace, la créativité et la passion que l'on retrouve dans ses trois métiers : la fabrication de chocolats depuis la fève de cacao, la fabrication de praliné depuis les meilleurs fruits secs et confiseries (ganaches aux pulpes de fruits, nougatine croquante). Weiss compte 140 salariés pour assurer son développement pérenne avec une croissance très soutenue. Les missions :
Rattaché(e) au Service Supply Chain et au Responsable Planification Stratégique, vous avez pour objectif de proposer et construire les outils nous permettant d'assurer une bonne gestion de nos stocks de produits finis (fin de vie, fraicheur, disponibilité/rupture etc.)
Vos principales missions sont les suivantes :
- Assurer la bonne gestion de nos produits en fin de vie.
- Proposer des solutions d'écoulement et en assurer le suivi.
- Interagir de manière proactive avec les responsables des canaux de vente concernés.
- Co-piloter les mouvements de stock dans notre ERP (SAP)
- Faire évoluer et proposer des outils de suivi adaptés en collaboration avec votre responsable (Excel, BO, PBI, autres.)
- Être moteur de l'amélioration continue au sein du service Supply Chain.
- Être un ambassadeur de la marque, des produits et de l'image de la Maison.
Périmètre susceptible d'évoluer en lien avec l'ensemble des activités rattachées à la Supply Chain.
Vous travaillez en étroite collaboration avec les services Commerce, Contrôle de Gestion, Marketing, Service Client.
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