L'Hôtel & Spa des Gorges du Verdon fait aujourd'hui partie de notre petit groupe les Maisons du Verdon, géré en famille en plein coeur des Gorges du Verdon.
Nous accueillons des visiteurs du monde venus du monde entier afin de découvrir les paysages grandioses du Verdon, décompresser, pratiquer différents sports et se faire chouchouter.
L'hôtel dispose de 27chambres et 3 suites. Notre restaurant propose une cuisine authentique, régionale, issue de producteurs locaux. Spa labellisé Cinq Mondes de 250m², piscines et zones d'eau. Vue imprenable sur les montagnes et hôtel ouvert sur la nature.
Nous avons également un second hôtel situé dans le même village : Hotel le Provence*** Restaurant le Styx (20 chambres, restaurant-brasserie et plats cuisinés traditionnels. Démarche locavore).
Nous faisons ce métier pour faire plaisir et pour rendre heureux, notre but est que chacun reparte avec le sourire aux lèvres, vous y compris.
Rejoignez-nous et devenez un ambassadeur essentiel de nos maisons et du bonheur de nos clients. Devenez le maillon primordial d'une équipe dans laquelle votre implication fera une réelle différence !
Stage formateur et polyvalent qui vous permettra de découvrir et vous familiariser avec différentes facettes des métiers de l'hôtellerie, d'assister la direction dans ses tâches quotidiennes et d'apprendre la gestion opérationnelle d'un hôtel.
QUELQUES AVANTAGES :
- Logement dans le village en collocation et repas fournis les jours travaillés
- Programme d'avantages collaborateurs :
o Hébergement, restaurants, spa (20% sur les tarifs publics)
o Activités dans les Gorges du Verdon (gratuité ou tarifs négociés avec nos partenaires).
- Deux établissements rénovés à taille humaine et familiaux - petites équipes et étroites relations.
- Poste autonome, responsabilisé et polyvalent
VOS MISSIONS :
Votre emploi du temps sera divisé sur différents métiers soit la participation aux missions suivantes :
- Front-office
Assistance aux fonctions inhérentes à l'accueil de la clientèle : Check-in / check-out, standard et réponse aux emails, propositions tarifaires...
Conseil à la clientèle et partie conciergerie (activités dans la région et au sein de l'établissement, organisation auprès de nos partenaires prestataires, etc)
Vente de produits additionnels (sur l'autre établissement, les restaurants, la boutique, le spa...)
Contrôle du planning du spa et lien avec les praticiennes du spa
Ces missions viendront en assistance au chef de réception et réceptionnistes
- Au restaurant :
Gestion des stocks (vins, bar, petit-déjeuner)
Accueil des clients au restaurant
Gestion d'un rang lors des services du soir et du petit-déjeuner, réassort buffet - service et débarrassage
- En services d'étage :
Contrôle des chambres et préparation de l'arrivée des clients - personnalisation si évènements particuliers, adaptation à la demande du client (anniversaire, demande en mariage, clients habitués ou VIP, etc).
Gestion des stocks (produits d'accueil, linge de bain, etc) et suivi du contrôle qualité avec la blanchisserie
Apprentissage du métier et quelques jours en service d'étage prévus au cours du stage
+ Back office
Contrôle des arrivées à venir
Contrôle du planning du spa
Suivi de la satisfaction clientèle et e-réputation
Veille concurrentielle et tarifaire
etc.
A PROPOS DE VOUS :
Vous avez un bon relationnel, vous êtes souriant.e et dynamique, vous êtes passionné.e par les métiers de l'hôtellerie et par le contact clientèle.
Vous avez envie d'apprendre dans une petite structure familiale où vous pourrez toucher à tous les postes.
Vous êtes débrouillard.e, curieux.se et plein d'entrain.
Idéalement en formation BTS + licence ou équivalent école commerce.
Maitrise de l'anglais nécessaire (50% de clientèle étrangère)
Une première expérience en CHR utile sera un plus (service restaurant/réception)
CONDITIONS :
Idéalement 6 mois, de mi-avril à mi-octobre pour vous permettre de connaître une saison complète !
Convention de stage obligatoire.
39h par semaine.
Gratification en vigueur en 2024.
Logement et repas les jours travaillés fournis gratuitement.
REJOIGNEZ-NOUS !
Envoyer CV + lettre de présentation
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.