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Chef d'unité restauration patients h/f

Le Plessis-Robinson
CDD
Restalliance
2 000 € par mois
Publiée le Il y a 16 h
Description de l'offre

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Nous recrutons notre chef d'unité - assistant diététicien (F/H) à Le Plessis Robinson en contrat CDD à temps complet.

Au quotidien :

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un directeur de site, vous contrôlez la la chaîne de production des plateaux repas pour les 300 convives d'un Hôpital.

Vous participez aussi :

- A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles,
- Au service en étage
- A la mise à jour du logiciel : Hestia
- A la coordination de l'équipe

Vous êtes :

Vous avez une expérience réussie en restauration collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous connaissez le monde de la santé et les différents régimes alimentaires.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

CDD temps plein basé à Le Plessis Robinson (92)

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 8h-16h du lundi au vendredi

13ème mois + CSE

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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