Cuisinier

Le Bistroquet Biarritz à Biarritz, enseigne du groupe « À la Une Family», recherche un AS de la Cuisine pour compléter sa TEAM Vous aimez les bons produits locaux, frais & à partager ?

Le Bistroquet Biarritz recrute un(e) Cuisinier(ère) – 39h Conditions & avantages

* CDI – 39 h/semaine
* Repos hebdomadaire : mardi, mercredi, jeudi
* Salaire : 1 787 € brut

(dont 130 € net de prime d'assiduité)

* Possibilité de logement
* Équipe bienveillante, dynamique et passionnée
* Une entreprise familiale en plein développement

Votre rôle

Vous participez à la production culinaire tout au long de la journée, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillez des produits frais, dans une cuisine conviviale et rythmée.

Profil recherché

* 3 ans d'expérience minimum en cuisine
* Habitude des environnements à forte affluence
* Rigueur, autonomie et respect des process
* Tenue, comportement et langage irréprochables
* Sens du travail en équipe et de la qualité produit

Vos missions

* Préparer et produire les plats selon nos recettes
* Maintenir un poste propre et sécurisé
* S'adapter au rythme du service
* Appliquer les normes HACCP
* Travailler en autonomie et en cohésion avec la brigade
* Réaliser les autocontrôles : goûts, visuels, températures

Prêt(e) à rejoindre la TEAM

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 2 110,00€ à 2 470,00€ par mois

Expérience:

* Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel