Description du poste
Aquila RH Machecoul recherche un CHEF DE PARTIE H/F pour un restaurant gastronomique situé à Pornic.
Taux horaire brut suivant profil
Vos missions
Vous aurez pour principales missions :
-Superviser la préparation des plats attribués à sa section
-Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine
-Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits
-Participer à l’envoi des plats dans un délai convenable
-Organiser son poste de travail
-Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP
-Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients
Pré-requis
Avantages AQUILA RH :
1. Acomptes 2 fois par semaine les mardis et jeudis
2. 10% d’indemnité de fin de mission
3. 10% d'indemnités de congés payés
4. Avances de trésorerie jusqu’à 100% de vos Indemnités de Fin de Mission et Indemnités Congés Payés
5. Votre épargne rémunérée à 5% par an en 2024
6. Une prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200€ en janvier 2025
7. Accédez à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture...)
8. Bénéficiez d’une mutuelle d’entreprise et d’un accès au FASTT : accédez à des formations, des réductions sur vos locations de voiture, un accès prioritaire aux gardes d’enfant...
Profil recherché
Expérience réussie sur un même poste.
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