Chef de partie chaud h/f

ACTO Intérim : Votre partenaire emploi de proximité

ACTO Intérim, première filiale historique du réseau ACTO, vous accompagne dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI.

Présents sur tout le territoire, nos agences de proximité connaissent parfaitement les dynamiques locales pour vous proposer des missions adaptées à vos compétences et aspirations.

Nos équipes, qualifiées et formées en continu, vous offrent un suivi personnalisé et humain, avec une forte réactivité et un engagement constant.

Nous plaçons l'humain au coeur de nos actions, en vous écoutant et en vous accompagnant tout au long de votre parcours professionnel. Chef de Partie - Chaud

Lieu : Île de Ré
Contrat : CDI
Salaire : Selon profil et expérience

Vos missions :
ACTO La Rochelle recrute un Chef de Partie - Chaud pour renforcer l'équipe d'un restaurant situé sur l'Île de Ré.

Au quotidien, vous serez en charge de :

- Préparer et cuisiner les plats chauds en respectant les fiches techniques et standards de qualité
- Assurer la mise en place avant le service
- Gérer votre poste de travail et garantir la régularité des cuissons et assaisonnements
- Travailler en lien avec le Chef et l'équipe de cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)