Description du poste
Dans le cadre de ses projets de développement et d’innovation, notre service R&D recherche un stagiaire pour contribuer à la veille concurrentielle et à l’exploration des tendances du marché des glaces et crèmes glacées.
Missions
Au sein de l'équipe R&D et accompagné par le chef de projet R&D, vous aurez pour missions de :
• Réaliser la veille concurrentielle de nos produits (glaces, crèmes glacées, etc.), notamment en :
* Identifiant les produits innovants du secteur de la crème glacée (sites internet, magazines, magasins, réseaux sociaux…)
* Achetant les produits sélectionnés
* Organisant et pilotant les dégustations
* Réalisant l’analyse de la concurrence (matières premières utilisées, process, formulation, emballage…)
• Présenter les tendances du marché
• Participer à la réalisation de prototypes de glaces au sein du laboratoire R&D
• Être force de préconisations sur les produits et concepts à travailler
• Contribuer aux réflexions autour des recettes et concepts produits
Ce que nous offrons
* Une immersion concrète dans les projets R&D et l’innovation produit
* Une vision complète du marché des glaces et des attentes consommateurs
* Un stage formateur, au croisement de la veille, de l’analyse et du développement produit
* Une expérience valorisante pour une poursuite d’études ou une première expérience professionnelle
Qualifications
Profil recherché
* Étudiant en formation BTS / BUT / Licence professionnelle ou équivalent dans le domaine de l’agroalimentaire
* Curiosité, esprit d’analyse et sens de l’observation
* Aisance à l’oral pour l’animation et la restitution des dégustations
* Autonomie, rigueur et capacité de synthèse
Durée du stage : 1 à 2 mois
Période souhaitée : à partir de mai – juin (flexible selon disponibilités)
Informations supplémentaires
Si vous voulez faire partie d’un collectif au sein duquel chacun peut être acteur et vous engager au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » avec des produits 100% Made in France, rejoignez-nous !
Agromousquetaires s'engage en outre à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.
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