Agent d'entretien et de restauration

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui ()
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Descriptif de l'emploi Au sein du service Éducation, et sous l'autorité du chef d'équipe, vous aurez pour missions : Missions / conditions d'exercice Participer et assurer le service de restauration des enfants :

Mettre en place le réfectoire (nettoyer et dresser les tables, couper le pain, remplir les brocs d’eau, etc.)
Servir les enfants
Débarrasser et nettoyer les tables
Effectuer la plonge et vérifier le bon fonctionnement des machines

Assurer l’entretien des locaux et du matériel :

Remettre en état la salle de restauration
Désinfecter les surfaces hautes et basses (tables, chaises, bureaux, sols, plonge, etc.)
Approvisionner les sanitaires en savon et papier toilette
Nettoyer les sanitaires (lavabos, distributeurs de papier, poignées de portes, etc.)
Vider les poubelles
Nettoyer et ranger le matériel d’entretien
Assurer l’entretien des locaux et l’Hôtel de ville Profils recherchés Être disponible pour effectuer l'amplitude horaire de 6h30 à 18h45 du lundi au vendredi
Respect des règles d’hygiène et de sécurité et maîtrise des normes HACCP
Réactivité, adaptabilité, autonomie, polyvalence
Sens de l’organisation et du travail en équipe
Rigueur et dynamisme