Chez P’tit Louis, situé au cœur de Rennes, nous sommes une brasserie dynamique et conviviale, réputée pour notre ambiance chaleureuse et nos plats faits maison préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle et faisons de notre mieux pour en faire un lieu de rencontre privilégié.
Nous recrutons un(e) Cuisinier/ère passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats tout en veillant à la qualité et à la sécurité alimentaire. Vos missions principales incluront :
- Préparer des plats en suivant les recettes et les normes de présentation
- Assurer la gestion des stocks et contribuer à l'élaboration des menus
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
- Travailler en étroite collaboration avec le reste de l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide
- Participer à l’entretien et à la propreté de la cuisine
Le/la candidat(e) idéal(e) pour ce poste doit être passionné(e) par la cuisine et avoir une solide expérience dans un environnement similaire. Nous recherchons une personne avec les compétences et traits de personnalité suivants :
- Expérience d'au moins 3 ans en cuisine
- Formation CAP/BEP en cuisine ou équivalent
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Créativité et goût pour l'innovation culinaire
- Esprit d'équipe et bonne communication
Salaire et avantages du poste :
- Type de contrat : CDI
- Salaire : à définir selon expérience
- Équipe dynamique et conviviale
- Opportunités de développement professionnel
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à faire partie d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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