Vous souhaitez rejoindre un groupe innovant avec de nombreuses perspectives d'évolutions ? Notre coopérative offre un panel de plus de 600 métiers, pas moins de 7700 collaborateurs, 3000 adhérents et des valeurs authentiques ancrées dans notre ADN ! La Branche Cooperl Viandes recrute, pour son site de Lamballe (22), en contrat à durée indéterminée (CDI), des Opérateurs 1ère transformation - Porchers (H/F).
Après avoir suivi une formation à l'hygiène et à la sécurité, vous serez accompagné(e) lors de votre prise de poste et, à l'issue d'une période d'adaptation, assurerez une ou plusieurs des tâches suivantes en fonction de vos compétences et de votre appétence.
1er poste : Réception et prise en charge des animaux :
- Suivre l'arrivée, le déchargement et surveiller les porcs (comportement, fragilité)
- Isoler les animaux affaiblis, sales, ou ayant un comportement anormal
2ème poste : Anesthésie, saignée :
- Vérifier l'efficacité de l'anesthésie (absence de signes de conscience)
- Saigner rapidement (<15s) chaque porc avec un couteau affûté
- En cas de mauvaise anesthésie, arrêter le tapis, réétourdir manuellement, puis poursuivre
- Électrocuter pour euthanasie en respectant les procédures, peser et enregistrer
3ème poste : Manipulation et sécurité :
- Accrocher les porcs avec élingue, arrêter le convoyeur si élingue vide
- Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement au chef d'équipe, ou au responsable bien-être animal selon la situation
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