Chef de secteur en médico-social h/f

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de secteur H/F spécialisé en Médico-social :

- Où ? au sein de notre direction régionale Franche Comté située à Autechaux (25), segment médico-social, sur les départements 25, 39, 70 et 90

- Sous la responsabilité du directeur régional, vous intégrez l'équipe de l'agence.

- Salaire ? entre 41,5 K€ bruts et 45,5 K€ bruts (selon expérience) 13 ème mois compris

- Profitez de vos soirées et week-ends ! temps complet du lundi au vendredi

Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

Dédié au suivi contractuel d'un client unique, vous êtes en charge de :

- Piloter le bon fonctionnement de 10 établissements.
- Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives.
- Déployer les plans d'actions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.
- Contribuer au respect du cahier des charges client et au reporting.

Profil recherché :

- Expérience impérative en restauration médico-social et/ou hospitalière.
- Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Maîtrise des techniques culinaires, des normes HACCP, des régimes et repas à textures modifiées
- Compétences en management d'équipes
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

- CDI
- 13ème mois
- RTT
- Statut agent de maîtrise ou cadre à définir
- Véhicule de service et carte carburant
- Ordinateur et téléphone portable
- Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !