Technicien qualité h/f

Tous engagés, tous passionnés ! Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, ) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays. Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens. Vous serez accueilli(e) par Lucie et son équipe. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en mains vos missions. Vos missions seront les suivantes : - Libérer les lots de matière première et de produit fini - Réaliser les bulletins d'analyses - Suivre les résultats d'analyse des plans de contrôle de son périmètre en lien avec l'animatrice de l'atelier - Réaliser les exercices de traçabilité - Mettre à jour les dossiers administratifs et documents qualité (procédures, instructions) - Mettre à jour les indicateurs de l'atelier - Réalisation de CDC clients et participation aux revues de CDC - Réalisation d'audits internes (hygiène, traçabilité, halal) Poste à pourvoir à partir de janvier 2026 pour une durée de 14 mois {}