Chef de ligne

Base pay rangeNotre client, beau domaine de la vallée du Rhône recherche, afin de renforcer ses équipes, un(e) Chef(fe) de ligne CDI (H/F).
Responsibilities
Diriger et organiser l'équipe de tirage selon le planning hebdomadaire établi par le responsable de production.
Mettre en route la ligne.
Vérifier le bon cycle de nettoyage de la palette de filtration.
Déclencher la stérilisation de la palette et refermer ensuite les circuits.
Aviner la palette de filtration et la tireuse.
Souffler la boucheuse et désinfecter les becs de bouchage.
Vérifier le bon état de marche de l'ensemble des autres machines (rinceuse, convoyeurs, distributeur de capsules, marqueur lot bouteilles, sertisseuse, étiqueteuse, scotcheuse, marqueur cartons).
Pousser à l'azote à la fin du tirage.
Rincer à l'eau chaude la palette de filtration.
Remplir de solution stérilisatrice la tireuse.
Mettre en marche le Nettoyage en place et vérifier les chemins de vannes.
Contrôler le tirage, enregistrer les résultats et régler les paramètres machine si nécessaire.
Arrêter la ligne.
Vous maîtrisez parfaitement le fonctionnement de la chaîne d'embouteillage (capsuleuse, sertisseuse, étiqueteuse, scotcheur, marqueur carton) et effectuez l'entretien et les principales opérations de maintenance (niveau I).
Vous avez également un rôle majeur dans le respect des procédures qualité :
A la qualité de vin choisi.
Au respect de l'habillage décrit dans les fiches articles ou sur le bon de préparation.
Au respect des mentions obligatoires sur la capsule CRD, sur l'étiquette et sur le carton.
A la qualité du sertissage, de l'étiquetage, du repiquage du marquage carton et de la palettisation.
A l'enregistrement des lots mis en bouteille et la traçabilité des produits et matières sèches utilisées.
Vous êtes responsable du rangement et de la propreté de votre aire de travail, participez aux opérations de nettoyage collectives et aux inventaires.
Qualifications
Formation type BTS professionnel / technique.
Expérience d'un minimum 5 ans dans un poste similaire.
Très organisé, rigoureux, réactif, avec forte capacité de leadership et esprit d'équipe.
Bonne connaissance en entretien et maintenance indispensable.
Poste à pourvoir en CDI – Rémunération selon profil.
Seniority levelExecutive
Employment typeFull-time
Job functionManufacturing and Engineering
IndustriesBusiness Consulting and Services
#J-18808-Ljbffr