Chef de partie (h/f)

Description du poste :
À la recherche d'une opportunité unique dans le secteur de la restauration ? Intégrez un établissement prestigieux en tant que Chef de Partie, où vos talents culinaires seront mis en valeur.
Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :***La préparation et l'organisation de votre poste de travail pour assurer un service fluide et efficace.***La réalisation et la cuisson de plats selon les instructions du Chef, tout en respectant les standards de qualité et de présentation.***L'élaboration de nouvelles recettes et la proposition d'idées pour améliorer constamment le menu.***La gestion des stocks ainsi que l'hygiène des espaces de travail, en suivant les normes en vigueur.***La collaboration avec les autres membres de l'équipe pour optimiser la coordination et le service aux clients.***Un environnement stimulant où chaque jour offre de nouvelles opportunités d'apprendre et d'exceller.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Pour ce poste, vous êtes idéalement une personne passionnée par la cuisine, capable de travailler sous pression et en équipe. Votre créativité et votre sens de l'organisation sont des atouts indéniables dans cet environnement dynamique. Ouvert·e d'esprit, vous êtes prêt·e à partager vos idées et à apprendre des autres, contribuant ainsi à l'innovation culinaire continue de l'établissement.
Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques culinaires de base.***Capacité à travailler efficacement en équipe.***Grande créativité et passion pour la cuisine.***Bon sens de l'organisation et gestion du temps.***Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité.***Personne curieuse, qui souhaite apprendre
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