Le concept du restaurant Le Grand Bleu:
Une cuisine conviviale et généreuse autour de pizzas, pâtes, salades et planches à partager, dans une ambiance estivale au cœur de Paris.
Conditions de travail:
- Service uniquement le soir, du mercredi au dimanche
- Jours de repos fixes : lundi et mardi
- Cadre de travail agréable sur le port de la Bastille
Missions :
- Préparer son mise en place (ingrédients prêts, découpes, sauces)
- Gérer les cuissons et envois pendant le service
- Assurer la qualité constante des plats
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