Nous recherchons un/e cuisinie/ère pour la saison estivale, du 1er juillet au 31 août 2026. Vous réaliserez la cuisine pour une restauration simple au sein d'un café librairie, situé sur la place du village d'Aiguilles. Ce lieu est ouvert tous les jours de 10H à 19H. C'est un lieu convivial et de rencontres où se mêlent livres, jeux de société et articles de créateurs.
Vous serez en charge :
- de préparer une offre de restauration légère et qualitative, essentiellement végétarienne, faite avec des produits locaux et de saison.
- de la mise en place quotidienne du service du midi et du salon de thé.
- de la bonne tenue de la cuisine, de la bonne gestion des stocks et des approvisionnements simples.
- de la réalisation de la carte en collaboration avec les responsables. Carte évolutive quotidiennement notamment pour les assiettes composées (tartinades, légumes rôtis, soupes froides...), en fonction des légumes et des inspirations de la saison.
Conditions du poste :
Les horaires auront une amplitude de 6 heures, de 8H à 14H mais pourront varier en fonction des besoins du service.
Vous disposerez d'un jour hebdomadaire de congé, soit une présence de 6 jours sur 7.
Votre profil :
Nous recherchons une personne créative, le CAP cuisine serait un plus mais n'est pas une obligation. Ce lieu est ouvert, beaucoup de personnes y circulent, nous recherchons une personne aimant le contact humain, convivial et adaptable.
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