Poste
ans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Plongeur en restauration collective à Boulogne-Billancourt (92) à proximité de Clamart et d’Issy-les-Moulineaux dans le département des Hauts-de-Seine. Au sein d’un restaurant scolaire d’une moyenne de 400 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
En cuisine chez Convivio, vous avez l’opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.
Ainsi, vous :
1. Assurez la plonge vaisselle et batterie
2. Participez à la légumerie
3. Réceptionnez et stockez les marchandises
4. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
5. Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
6. Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation et environnement de travail :
7. Pour ce poste Plongeur en CDI intermittent, vous intervenez du Lundi au Vendredi sur des horaires de 9h00 à 15h.
8. Les mercredis et les vacances scolaires ne sont pas travaillés.
9. Ce poste est à pourvoir rapidement.
10. Le taux horaire brut pour ce poste est de 11,88€/h.
11. Les missions de ce poste sont répétitives et se réalisent dans un environnement chaud et froid, il peut également nécessité du port de charges (environ 20kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
12. Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendues.
13. Le calcul, l’écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste.
Ce que nous vous proposons :
14. Dans nos cuisines, nous cuisinons !
15. Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
16. CDI intermittent
17. Prime de 13ème mois
18. Mutuelle d’entreprise
19. Avantage en nature repas
20. Participation aux frais de transport en commun
21. Perspectives d’évolution
22. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
23. Prime de cooptation
24. CSE dynamique
25. École de formation en interne (formations culinaires, formation au management…)
26. Pour plus d’informations :
Profil
Reconnu pour votre sens de l’accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.
Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que Plongeur
Votre sens du service et l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l’un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective en Île-de-France.
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