Description de l'entreprise
Le futur hôtel 5 étoiles « L’Isle de Leos MGallery Hotel Collection Wellness & Spa » est situé au cœur du centre historique et touristique de l’Isle-sur-la-Sorgue, une ville touristique de 30 000 habitants renommée pour ses canaux, ses galeries d’art et ses 300 antiquaires ouverts tout au long de l’année.
Doté de 49 chambres, d’un espace Wellness/Spa d’exception L’Olivier de Leos, d’un bar, d’un restaurant bistronomique où la cuisine raffinée rencontrera l’ambiance chaleureuse d’une brasserie traditionnelle provençale et d’espaces de réception et de séminaires, cet établissement singulier, qui a ouvert ses portes le 10 juillet dernier, se veut le symbole d’une nouvelle forme d’hôtellerie en centre-ville.
L’hôtel se positionne comme une grande maison d’hôtes de charme centré sur le bien-être qui accueille chaque client « comme un ami » mais aussi comme un lieu de vie qui raconte et fait vivre l’esprit de L'Isle-sur-la-Sorgue et de la Provence.
L’hôtel fonctionne en lien avec le Domaine de Leos, une propriété viticole et oléicole de 41 hectares qui commercialise des produits remarquables, multimédaillés et plébiscités par les plus grands chefs français.
L’hôtel propose à ses clients de multiples prestations exclusives et haut de gamme à l’intérieur de l’hôtel, dans le Domaine de Leos, dans la ville (toute l’offre culturelle et touristique de la ville est accessible à pied), dans la région proche (Luberon, Mont Ventoux, Alpilles et Avignon) et en Provence.
Engagé dans une démarche citoyenne et écologique ambitieuse, l’hôtel, qui est autonome en énergie à 82% et a été labellisée BDM Or (Bâtiment Durable Méditerranéen), se définit comme un « Eco-hôtel » garantissant ainsi à ses clients un niveau optimal de qualité énergétique et environnementale.
Au fil des saisons, au coin du feu ou au bord de la Sorgue, entre ressourcement, restauration provençale et moments d’exception dans ce lieu singulier, chacun écrit sa propre expérience à L’Isle de Leos MGallery Collection.
Description du poste
Vos futurs enjeux et challenges sont multiples :
En tant qu'Equipier.ère Polyvalent.e vous apportez votre aide aux Femmes / Valets de Chambre et veillez à l’entretien et à la propreté des offices des étages, des lieux publics et des back offices, conformément aux procédures établies.
Vos principales missions et responsabilités seront :
1. Nettoyer et assurer l’entretien des offices des étages de l’hôtel et des lieux publics;
2. Effectuer, selon l'activité de l'hôtel, des missions de Femme / Valet de Chambre;
3. Nettoyer et assurer l'entretien des back offices (Restaurant du personnel, vestiaires, espaces polyvalent);
4. Approvisionner et organiser les chariots;
5. Gérer le linge de chambre (stock du linge propre dans les offices, approvisionnement en chambre, vérification de la qualité et de la quantité)
6. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur;
7. Prendre soin du mobilier, des équipements et signaler tout dysfonctionnement ou besoin de réparation;
8. Assurer un service discret et efficace tout en répondant aux demandes spécifiques des clients avec courtoisie;
9. Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de gouvernantes et le service technique pour garantir une parfaite coordination;
10. Véhiculer l'image de l'hôtel et de la marque en incarnant l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients et ses collègues;
11. Respecter et veiller au respect des engagements de la politique de développement durable pris sur l’établissement (économie d’énergie, recyclage, tri des déchets...).
Qualifications
12. Une première expérience réussie dans un poste similaire, idéalement au sein d’un hôtel de luxe serait un plus;
13. Dynamique, organisé.e, rigoureux.se et avec le sens du détail;
14. Capacité à travailler en équipe et à maintenir une attitude professionnelle en toute circonstance;
15. Discrétion, courtoisie et réactivité.
Informations supplémentaires
Avantages :
16. Un environnement de travail inspirant, au cœur d’un lieu alliant charme, élégance et simplicité.
17. La participation à un projet d’ouverture qui sera une expérience enrichissante pour votre parcours professionnel ;
18. Des locaux tous neufs pensés pour la satisfaction des clients mais aussi pour le bien-être de tous les collaborateurs;
19. Des relations de travail basées sur la bienveillance, où la notion de « famille » au sein des collaborateurs transparait ;
20. Des possibilités d’évolutions interne ou au sein du groupe Accor de part l’association de l’hôtel à la marque MGallery;
21. Accès aux avantages des collaborateurs du groupe ACCOR tels que des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et auprès de ses partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping…).
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