MANAGER EN RESTAURATION (H/F) Sous la responsabilité du/de la Directeur.trice de restaurant, vous serez chargé.e de : -Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun -Faire rayonner les valeurs de l'entreprise auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ) -Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité -Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe) -Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service) -Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre), et apporter des solutions correctives Le poste : -Basé à Villerbon -Lieu de travail non desservi par les transports en commun -Amplitude horaire de restauration rapide : 11h/22h en basse période et 10h/23h en haute période -37h/semaine -Rémunération de 2123€ brut avec primes diverses CE ANCV Chèque cadeau de Noël
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