Allia Intérim recherche activement pour l'un de ses clients un responsable boulangerie, viennoiserie, pâtisserie en GMS. Vous partagerez votre temps entre la gestion quotidienne du laboratoire et les opérations administratives liées à la production. Ce poste est à pourvoir au plus vite. Vous assurerez le suivi des stocks, la planification du travail et la coordination d'une petite équipe composée de deux pâtissières et d'une emballeuse. Vous interviendrez également en production selon les besoins du laboratoire. Vos principales responsabilités seront : - Gérer les commandes et contrôler les stocks - Superviser l'organisation de la production - Encadrer et accompagner l'équipe en place - Participer aux fabrications et assurer la qualité des produits - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité Un dimanche de travail est prévu tous les deux mois. Le Saviez-vous ? Devenir collaborateur chez ALLIA INTERIM vous assure de nombreux avantages : un suivi personnalisé, 21% à chaque fin de mission (correspondant aux congés payés et aux indemnités de fin de mission), mutuelle, aide au logement, garde d'enfant, location d'un véhicule, panier repas et prime de transport (Selon convention client) ! Parrainer vos ami(e)s pour recevoir jusqu'à 100€ de chèques cadeaux.
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