Le poste
de Charcutier (h/f) requiert un candidat possédant des compétences spécifiques et un certain niveau de maîtrise. Le candidat idéal doit démontrer une expertise en préparation et transformation de viandes, ainsi qu'une solide connaissance des techniques de salaison et fumage.
Une expérience avérée dans la création de produits charcutiers artisanaux est essentielle. Le candidat doit également être capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie. Une attention particulière est accordée à la maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le sens du détail et une passion pour le métier sont des atouts majeurs pour ce rôle. Le candidat doit être en mesure de gérer efficacement les stocks et approvisionnements tout en maintenant une qualité exceptionnelle des produits.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.