Agent de service (h-f) - cuisine jean zay / salle le grand poirier

MISSIONS :

Participer, dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène de la restauration collective, à la production de repas sur place et en liaison chaude :

• Aider ponctuellement à la préparation des plats (nettoyage, épluchage…),


• Maintenir en température les préparations culinaires,


• Installer les tables,


• Servir et desservir les plats,


• Accueillir les convives,


• Echanger avec les enfants et le personnel de la qualité des repas servis,


• Participer au débarrassage et à la remise en état de l’espace de restauration après le service,


• Aider et/ou assurer la plonge et l’élimination des déchets,


• Maintenir en bon état de propreté les locaux, conformément au plan de nettoyage,


• Participer à l’entraide au sein de l’équipe.

QUALITES ET PREREQUIS :

• Sens du travail en équipe,


• Rigueur et sens de l’organisation,


• Autonomie,


• Polyvalence,


• Sens du contact, amabilité, qualité d’écoute et de dialogue.

PARTICULARITES ET SPECIFICITES DU POSTE :

Temps de travail annualisé : 36 heures hebdomadaires sur 4 jours scolaires, 1 semaine à chaque période de vacances scolaires + 1 mois en juillet ou août.

Horaires de travail :

Pendant le temps scolaire (lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 7h15 à 16h15.

Pendant les vacances scolaires : 7h45 par jour

Spécificités du poste :

• Station debout prolongée, manutention de charges et tâches répétitives,


• Travail occasionnel le soir, le week-end et les jours fériés dans le cadre d’évènements,


• Port des équipements de protection individuelle et hygiène obligatoire,


• Rythme soutenu au moment des repas,


• Polyvalence possible au sein des selfs et cuisines.


• En période de vacances scolaires, le travail s’effectue dans les selfs, à La Pingaudière ou à Jules Ferry/La Valla. Temps de travail de 38h45 heures/semaine sur 5 jours.
  

  Pour tout renseignement complémentaire, les candidats peuvent s'adresser à Monsieur Pascal Babaud, Responsable du service Restauration municipale, au 02.54.27.25.68.

  
  

  L'envoi des candidatures (un CV, une lettre de motivation) est à effectuer directement en ligne sur www.chateauroux-metropole.fr/informations/offres-demploi avant le 7 novembre 2025.

  
  

  A défaut, elles peuvent être transmises par courrier à la direction des Ressources humaines, hôtel de ville, CS 80509, 36012 Châteauroux cedex.