Offre d'emploi boucher h/f

Ergalis Grande Distribution est une agence de travail temporaire spécialisée dans le secteur de la grande distribution en France. Elle offre des solutions de recrutement pour des postes variés tels que caissiers, réassortisseurs et managers, en mettant l'accent sur la réactivité et l'adaptation aux besoins spécifiques de chaque client. Rejoignez l'équipe dynamique d'Ergalis Grande Distribution pour un poste passionnant de Boucher (H/F) situé à Avesnes-sur-Helpe ! Nous recherchons un professionnel talentueux pour rejoindre notre client dans ce secteur.

Vos responsabilités incluront :

Préparation et découpe de carcasses

Techniques de découpe et détaillage de viandes

Maîtrise des modes de cuisson et tri des pièces de viande

Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Gestion de la chaîne du froid et stockage des produits alimentaires

Mise en valeur et disposition des produits sur le lieu de vente

Conseil et prise de commande auprès des clients

Entretien de l'espace de vente et du matériel

Techniques d'embossage et ficelage des viandes

Traçabilité des produits

Nous vous offrons un contrat de 3 mois à temps plein, avec des horaires de 35 heures par semaine. Le poste débutera le 10 mai 2025.

Ne manquez pas cette opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire dans un environnement stimulant. Rejoignez-nous et contribuez à notre succès collectif !