Description de l'offre:
Dans le cadre de besoins de remplacements, nous recherchons un cuisinier(e) H/F motivé(e), soucieux(se) de la qualité des repas servis à nos résidents
Nous offrons un environnement de travail bienveillant et stable, avec des horaires adaptés aux besoins de nos résidents.
Missions :
* Préparer et cuisiner les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques et des textures adaptées
* Veiller à l'équilibre nutritionnel, à la qualité gustative et à la présentation des plats
* Respect des menus établis par le chef cuisinier
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
* Travailler en lien avec les équipes de soins
Profil recherché :
* CAP cuisine ou expérience équivalente
* Connaissance en restauration collective, idéalement en milieu médico social
* Goût pour le service aux personnes, sens du respect
Salaire : à négocier selon profil
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