Chef d'atelier nettoyage (h/f)

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Join to apply for the Chef d'atelier nettoyage (H/F) role at Maison Briau

5 days ago Be among the first 25 applicants

Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Maison Briau, PME régionale spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés à base de poisson, où nos cuisiniers travaillent chaque jour pour préserver notre savoir-faire traditionnel.

Intégrer Maison Briau, c'est rejoindre une aventure humaine et culinaire mêlant innovation, créativité et convivialité !

Rattaché(e) au Coordinateur Nettoyage, vous jouerez un rôle clé dans l'animation et la coordination d'une équipe de 20 personnes. Votre mission est de les accompagner dans leur développement et de faire progresser leurs compétences.

Vos missions quotidiennes incluent :


* Management
Élaboration et suivi du planning de travail
Organisation des relèves, pauses et autres obligations liées aux plannings
Intégration des nouveaux arrivants : présentation des fiches de sécurité, du plan et des instructions de nettoyage
Valorisation et développement des compétences du personnel
Animation du TOP 5
* Hygiène et nettoyage
Réalisation des contrôles définis dans le plan de nettoyage (ex. : mesure du pH, prélèvements de surface...)
Enregistrement des résultats
Mise en place et suivi des actions correctives
Nettoyage et désinfection des machines et locaux de fabrication conformément au plan
Suivi de la consommation des produits de nettoyage et sensibilisation à leur usage raisonné
...mais aussi de la conduite de projets d'amélioration continue.

Organisation : horaires de journée, du lundi au vendredi.

Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre proactivité et votre esprit d'initiative ?
Nous recherchons une personne capable de proposer des idées nouvelles, d'améliorer les processus existants et de faire évoluer l'organisation avec pragmatisme et énergie.
Vous souhaitez vous investir dans un environnement industriel exigeant mais convivial ?
Vous aimez relever des défis et jouer un rôle clé dans la performance collective d'une équipe ?
Alors ce poste est fait pour vous : rejoignez-nous et relevez un nouveau challenge !

Les atouts de notre entreprise :

* Opportunités d'évolution interne
* Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale
* Politique sociale engagée : 13ème mois, prime de participation
* Chèques cadeaux en fin d'année
* Évolution professionnelle continue
* Moments de partage et de convivialité (soirée de fin d'année, barbecue d'été, dégustations produits...)
* Une équipe dynamique et impliquée


Seniority level

* Associate


Employment type

* Full-time


Job function

* Other


Industries

* Food and Beverage Manufacturing

Referrals double vos chances d'obtenir un entretien chez Maison Briau.

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Nous innovons dans la manière de partager la connaissance communautaire, avec des experts apportant directement leurs insights dans chaque article, aidés par l'IA.

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