Encadré(e) par un chef de cuisine ou un tuteur, tu apprendras à : Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Appliquer les techniques de base de la cuisine Aider à la réception et au rangement des livraisons Assurer la mise en place avant le service Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir ton poste de travail propre et organisé
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