Notre boulangerie à Champfleur recherche un(e) boulanger(ère).
Vous avez la capacité d'effectuer le pétrin et le façonnage du pain blanc, des pains spéciaux et pains au levain.
Le tourage est appréciable
CAP/BEP boulangerie exigé
Salaire selon profil/expérience
Deux jours de repos par semaine, le lundi et un autre jour variable à définir - travail un dimanche sur 2
Contrat CDD 35H possiblement reconductible
Poste à pourvoir dès que possible
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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