JOB LINK avec ses 16 agences implantées en France et plus de 100 collaborateurs engagés au quotidien, le groupe JOB LINK s'impose comme un acteur incontournable du recrutement. Notre mission est de vous accompagner dans la recherche d'opportunités professionnelles motivantes et durables, en phase avec vos aspirations. Notre client est un acteur reconnu du secteur de la restauration collective. Il propose des services de restauration adaptés aux besoins spécifiques de différents établissements, notamment dans le domaine médico-social, en valorisant les produits frais et locaux.
Nous recherchons :
un Chef de Cuisine (H/F) en intérim,
pour intervenir au sein d'un ESAT sur la métropole lilloise.
Vous travaillerez au sein d'une équipe de trois collaborateurs et vos missions seront les suivantes :
- Encadrer, organiser et motiver votre équipe (gestion des plannings, accompagnement, intégration des nouveaux collaborateurs),
- Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis (20 à 30 couverts par jour),
- Réaliser les commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux,
- Assurer le respect du budget dédié aux coûts matières,
- Participer activement à la vie de l'établissement et aux échanges avec les équipes soignantes.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.