THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, un traiteur renommé, un(e) maître d'hôtel (H/F) pour des prestations en intérim.
Vous serez responsable de garantir la satisfaction des clients en assurant un service de qualité. Vous devrez coordonner et superviser l'équipe de serveurs, veiller à la présentation des plats et garantir une expérience gastronomique exceptionnelle.
Vos missions :
-Superviser et coordonner le travail de l'équipe de service.
-Assurer une qualité de service irréprochable.
-Gérer les réservations et l'accueil des clients.
-Veiller à la mise en place et à la propreté de la salle.
-Assurer la liaison entre la cuisine et la salle.
-Traiter les éventuelles réclamations des clients de manière professionnelle
Compétences attendues :
-Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel.
-Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
-Capacité à travailler sous pression et à s'adapter rapidement.
-Connaissance approfondie des standards de service gastronomique.
-Présentation soignée et attitude professionnelle.
- Le permis B serait un plus
Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + Indemnités kilométriques/Repas
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