Description du poste :
Vos missions :
Rattaché(e) au chef pâtissier, vous rejoindrez une équipe expérimentée avec une grande autonomie sur les réalisations. Vous aurez notamment à :***Élaborer, cuire et décorer des pâtisseries, confiseries et chocolats,
* Effectuer le montage et la finition des produits,
* Respecter les recettes maison et assurer un haut niveau de qualité,
* Gérer les stocks de matières premières,
* Participer à l'entretien du laboratoire et au bon déroulement du service,
* Travailler exclusivement avec des produits frais, de qualité, locaux.
Description du profil :
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), méthodique, et avez une vraie passion pour la pâtisserie artisanale,
- Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent,
- Une expérience de 2 à 5 ans est idéale, mais les débutants motivés sont bienvenus : une formation complète en interne est assurée par Étienne,
- Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Conditions du poste : - CDI Temps plein (35h/semaine)
- Horaires : 4h00 à 11h00
- 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine
- Rémunération attractive : entre 1 800 et 2 100 net/mois, selon profil et expérience
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